Penggunaan Minuman Energi Ketika Berolahraga

Oleh: 

Arie Asnaldi

Program Studi Pendidikan Jasmani Kesehatan dan Rekreasi 

Jurusan Pendidikan Olahraga Fakultas Ilmu Keolahragaan

Universitas Negeri Padang

asnaldi@fik.unp.ac.id

Minuman energi harus dibedakan dengan minuman isotonik yang digunakan sewaktu berolahraga. Minuman isotonik digunakan untuk mengembalikan cairan tubuh ketika berolahraga dan mengandung karbohidrat dalam  bentuk  gula dan  menggantikan  elektrolit  yang hilang melalui  keringat. Minuman energi mengandung kafein yang menyebabkan dehidrasi tubuh melalui sifatnya sebagai diuretik.

Menurut penelitian Miller (2008) pengguna berumur 18 hingga 25 tahun menjadi sasaran pemasaran minuman energi. Mintel Energy Drink Report 2006 menyatakan bahwa 65% pengkonsumsi minuman energi adalah masyarakat dalam golongan umur 13-35 tahun dan 65% adalah pria. Menurut penelitian yang dilakukan  oleh  Pennsylvania  Medical  Society’s  Institute  of  Good  Medicine (2008), 2% dari responden berumur 21-30 tahun pernah menggunakan minuman berenergi sewaktu belajar untuk berjaga malam menyelesaikan tugas atau belajar. Sejumlah 70% responden yang lain mengatakan bahwa mereka mengenal teman- teman yang menggunakan minuman energi untuk berjaga malam sewaktu belajar atau bekerja.

Menurut Tauhid dalam Prihatanta (2011) kerja dengan waktu yang lama, mengharuskan status hidrasi tubuh benar-benar dipertahankan. Hal ini disebabkan kekurangan cairan 1% akan mengurangi prestasi, kekurangan 3-5% akan mengganggu  sirkulasi  dan  kekurangan  25  %  akan  berakibat  kematian.  Usaha untuk mempertahankan status hidrasi antara lain melalui asupan makanan, hasil metabolisme,  minum  sebelum  dan  selama  beraktivitas  fisik.  Pada  akitivitas olahnga daya tahan, seperti lari jarak jauh, seorang atlet dapat kehilangan cairan berupa keringat sebanyak 2–4 liter tiap jam, melalui pernapasan (130 cc/jam), padahal dalam keadaan biasa hanya kehilangan cairan sebanyak 75 cc/jam melalui traktus respiratorius.

Menurut Brooks dalam Prihatanta (2011) mengemukakan bahwa selama berlangsungnya aktivitasf fisik, cairan tubuh diupayakan dalam fungsi yang seimbang. Keadaan ini perlu dipahami bahwa kualitas kinerja fisik sangat dipengaruhi oleh unsur-unsur yang memenuhi kualitas biologik. Keseimbangan zat  tenaga  pada  tingkat  yang  normal  akan  mengoptimalkan  kerja  dari  otot, jantung,  dan  otak.  Cairan  tubuh  pada  dasarnya  disusun  oleh  air  dan  garam (sodium klorida). Selanjutnya tubuh secara simultan akan menangkap potasium, kalsium, magnesium, dan fosfat yang juga terkandung dalam cairan tubuh, dalam jumlah sedikit.

Hasil penelitian Dadang (2002) menunjukkan bahwa pelari maraton mengeluarkan keringat sebanyak 1 liter tiap jam, sedangkan pada cuaca panas dan kelembaban tinggi dapat kehilangan keringat sebanyak 2,8 liter tiap jam. Di samping kehilangan cairan yang banyak, terjadi pula proses kehilangan elektrolit. Adanya kehilangan cairan dan elektrolit tersebut perlu segera diganti dengan minuman.

Costil (1988) dalam penelitiannya menuniukkan bahwa pemberian minuman  suplemen  yang  mengandung  unsur  karbohidrat  akan  memberi  efek positif pada olahragawan aerobik. Efek tersebut berupa kestabilan emosi, dan peningkatan kerja otot. Untuk mengkonsumsi minuman suplemen agar memberikan dampak positif perlu memiliki wawasan yang cukup